4 года назад
Медовик с мягкими коржами и🧀 кремом Чиз
Всем привет! Я рада вас приветствовать на своей кухне (@i_tortodel). Сегодня я делаю "Медовик с кремом Чиз". Этот рецепт медовых коржей я по праву могу считать своим, так как рецепт который попал ко мне много лет назад, очень сильно отличался от того что я делаю сейчас. Коржи получаются очень вкусными и даже после остывания остаются мягкими. Итак, начнем готовить... Для медовых коржей нам понадобится: Яйцо - 3 шт. Сахар - 160 гр. Масло - 50 гр Сода - 10 гр Водка - 6 гр ( взвешивала именно в...
1 год назад
Медовый торт с крем Чиз 🧡
Медовый торт с крем Чиз 🧡 Для медовых коржей нам понадобится: 1. 1 яйцо 2. 80 грамм сахара 3. 40 грамм меда 4. щепотка соли 5. 50 грамм сливочного масла 6. 200 грамм муки 7. 0,5 ч.л. соды Для крема нам понадобится: 1. Творожный сливочный сыр 700 грамм 2. Сливки 33% 150 грамм 3.Сахарная пудра 80 грамм (можно по вкусу) Для смородинового конфитюра нам понадобится (можно использовать любую другую ягоду): 1. Ягодное пюре (в моем случае смородина) 250 грамм 2. Кукурузный крахмал 13 грамм 3. Сахар 60 грамм (можно по вкусу)...