У меня есть старый дедовский способ чистки кастрюль от пригоревшей пищи, который я использую уже лет двадцать, если не более. А еще этот способ можно сказать, экологичный, без использования агрессивных химических средств. Итак, вы варили варенье и забыли про него, увлекшись сериалом или дети отвлекли. Прибегаете на кухню уже на запах горелого, когда самое вкусное уже не отодрать. Что делать? Не спешите хвататься за металлическую губку или химию. Для очистки кастрюли понадобиться все пару вещей- любое моющее средство для посуды и обычная сода...

Записки пенсионерки... У молодежи это получается гораздо быстрее и эффективнее. Учусь у дочери. Наступил сезон ягод: вкусных, сладких и очень полезных. Самое время варить варенье и, как правило, без испорченной посуды здесь не обойтись. Но у меня уже редко что-то подгорает, все таки опыт сказывается. Даже молоко и то не убегает, потому что кипячу в более объемной кастрюле и конечно, не отхожу, знаю же что придется очень много отмывать, если убежит. Но вот когда варю варенье, иногда бывает, что и подгорает...