Вы садитесь за стол, берете кусочек хлеба или глоток воды, и вдруг тело охватывает паника. Горло спазмируется, дыхание перехватывает, а в голове крутится одна мысль: «Я сейчас подавлюсь». Если это знакомо — вы не одиноки. Страх глотания (фагофобия) заставляет людей переходить на пюре, отказываться от ужинов в кафе и жить в постоянном напряжении. Но самое парадоксальное: чем сильнее вы пытаетесь контролировать глотание, тем хуже оно получается. Почему так происходит и как вернуть себе радость еды? Разбираемся через призму краткосрочной стратегической терапии Джорджио Нардоне...