Подагра — это хроническое заболевание характеризующееся отложением в тканях мочевой кислоты и развитием артрита, то есть острого воспаления суставов. В этой статье вы узнаете основные причины, симптомы и возможные способы лечения данного заболевания. Мочевая кислота - это продукт распада белковой пищи, поэтому причиной возникновения подагры является повышенное потребление белков, а то есть мяса. Ранее подагру называли болезнью королей, так как только они могли позволить себе кушать мясо и запивать его алкоголем...

В своей практике мы очень часто сталкиваемся с ошибками в питании у пациентов, которые зачастую выражаются в заболеваниях, связанных с нарушениями обменных процессов. Часть пациентов считают, что здоровье улучшается, если налегать на мясо. Другие уверены, что животные белки не для них, употребляя в пищу большое количество белков растительного происхождения, например, бобовых. Одно время в моде была яичная диета. Любители алкоголя, икры и шоколада тоже попадают в категорию риска по развитию таких обменных заболеваний, каким является подагра...