Приветствую, друзья! Когда мы приобрели дегидратор, среди прочих заготовок я попробовала сделать чернослив, курагу и изюм, благо такие фрукты в саду есть. Домашние посмотрели на тускловатые ягоды и отвернули нос - неаппетитные что-то. Правда, по вкусу оценка была 10 баллов, поэтому все со временем съели. И практически бесплатно! Особенно после того, как я рассказала, за счет чего покупные сухофрукты такие красивые и долговечные. Настоящие, без всяких обработок, сушеные фрукты не могут быть такими блестящими, мягкими, влажными, иначе рни сразу пропадут...