Подготовьте свиные ребрышки перед запеканием заранее. Так они будут значительно вкуснее. Натрите ребрышки солью и специями заранее, чтобы они могли хорошенько пропитаться или замаринуйте за пару часов до готовки...

Вариаций приготовления свиного ПОДЧЕРЕВКА великое множество.  ЗАПЕКАЮТ в фольге, рукаве на углях.  ОТВАРИВАЮТ со специями.  КОПТЯТ, жарят, солят...  В двух видео ниже расскажу, как я готовлю ПОДЧЕРЕВОК в ДУХОВКЕ и в СКОВОРОДЕ.  Хочу отметить, что при сравнительно низкой цене (я покупала по 225 руб...