1,3K прочтений · 2 года назад
Тайна мишленовских звезд: почему шинный бренд вручает их ресторанам? Ответ — в истории Michelin
Сегодня мы подготовили особую статью. Собрали самые интересные факты о компании Мишлен и расскажем, чем так популярна его «красная книга». А еще в конце раскроем секрет, почему шинный бренд вручает звезды ресторанам. От мячей до автошин История начинается во французском городе Клермон-Ферране, где работал завод по производству мячей и других каучуковых изделий. Когда у предприятия настали трудные времена, на помощь подоспели родственники владельцев — братья Мишлен, Андре и Эдуард. Они подхватили бизнес и продолжили его развивать...
444 прочтения · 1 год назад
Звезда Мишлен: Искусство Высокой Гастрономии и Путь к Её Получению Рестораном
Звезда Мишлен – это высокая награда в мире гастрономии, которая присуждается ресторанам за выдающееся качество и инновационный подход к кулинарному искусству. Названная в честь шинной компании Michelin, выпускающей популярные шины для автомобилей и публикующей гиды для путешественников, эта звезда стала символом кулинарного величия и мирового признания. История Звезды Мишлен История Звезды Мишлен началась в начале 20 века, когда братья Эдуард и Андре Мишлен создали автомобильный гид, чтобы стимулировать путешествия и, таким образом, увеличить спрос на автомобильные шины...