2311 читали · 3 года назад
Нужно ли мыть землянику и как правильно?
Я думала, что все знают ответы на эти вопросы. Но сегодня прочитала комментарий: "Ягоды земляники с опилками вкуснее, чем с песком?". И хоть это была реакция на фото с обложки моей статьи о дождливой погоде, я поняла, что человек землянику не моет. С песком уже попробовал, про опилки интересуется. 🙂 Хотела ответить: вкуснее, чем с землей, но пообещала себе общаться с читателями без накала страстей. Поэтому просто объяснила, что землянику я мою, вкуса ни с опилками, ни с песком не знаю Хотя с землей - да, приходилось...
1526 читали · 4 года назад
Мыть или не мыть, вот в чём вопрос
Агроном рассказала, безопасно ли есть грязную малину и землянику. В целом, мыть овощи, ягоды и фрукты перед употреблением — полезная привычка, однако некоторые ягоды мыть абсолютно необязательно, об этом сообщила в эфире радио Sputnik агроном, плодоовощевод Елизавета Тихонова. По её словам, мыть необязательно малину и землянику. Эксперт объяснила это тем, что ягоды перед перевозкой на дальние расстояния обязательно обрабатывают слабым раствором антибиотиков, что уничтожает инфекцию на протяжении всего пути...