Конец июня - начало июля как раз сезон сбора урожая земляники. Многие хозяюшки запасаются дарами этой чудесной лесной ягоды. Но как же запастись ею на зиму, чтобы она не имела горького привкуса? • Можно заморозить землянику, пересыпанную сахаром. Если вы не любитель сахара и заморозите просто ягоды, то земляника будет горчить. Во избежание этого рекомендуется ее сначала хорошенько просушить, чтобы ушла лишняя влага и потом пересыпать слоями с сахаром или же возможен вариант перетереть землянику вместе с сахаром на блендере или мясорубке...

Почему появляются сухие ягоды, целиком состоящие из семян? Несколько лет подряд на пышных, высоких кустах земляники обильно появляются цветки, но вместо сочных ягод формируются только семена. Что можно сделать в таком случае? Н. Алексеева, г. Новосибирск Можно предположить, что плантация сортовой земляники оказалась заполнена растениями-сорняками. Появление сорняков может спровоцировать сам садовод, оставляя поврежденные, переспелые, больные ягоды земляники на плантации. Известно, что сорта земляники размножают вегетативным способом – усами или делением кустов...