В Древнем Египте земледелие являлось основой экономики. Оно было очень важно для благополучной жизни людей. Сначала сельское хозяйство стало развиваться в северной части Египта в районе дельты. Там были очень плодородные почвы. Это происходило с 6000 по 3150 годы до нашей эры. Но имеются свидетельства, что в этом районе занимались земледелием намного раньше, примерно с 800 года до нашей эры. Историки считают, что земледелие в Древнем Египте было, как наука и практика. Египтяне учились превращать плодородные почвы в обширные поля, приносящие хороший урожай...

Вместе с развитием земледелия и скотоводства у человечества возникла проблема: как хранить излишки еды и запасать их на голодные времена? Находки археологов свидетельствуют о том, что люди изобретали новые способы хранения ещё тысячи лет назад, задолго до изобретения холодильников. Какие технологии применяли наши предки для хранения еды и почему они актуальны до сих пор? Огонь, сушка и холод Древние люди быстро поняли, что обжаренное на костре мясо сохраняется дольше, а также научились его коптить и сушить...