Воздушный, мягкий, ароматный зефир. Лакомство знакомое с детства. У многих из нас в голове сидит стереотип, что всё сладкое вредно для здоровья, а уж тем более для фигуры. Очевидно, что зефир- это сладкое лакомство, а значит вредное. Но, это не совсем так. Во-первых, если взглянуть на состав зефира, то мы не найдем ни грамма жира, так как при его изготовлении чаще всего используется белок либо агар- агар, либо желатин. Белок является строительным материалом для мышц. Из этого следует, что, зефир хоть и сладкий на вкус, но малокалорийный...