Вот и сегодня, когда начала готовить пирог, в который раз хотела пропитать его кремом после выпечки, но, увы, снова не успела. Кусок пирога разрезал сын). Да я понимаю, удержаться сложно даже мне, потому что вкууусно! А еще аппетитно и очень красиво). Поэтому начинаю готовить)). А вы со мной? В чашу засыпаю сахар, добавляю яйца, размешиваю и взбиваю миксером на 6 скорости. Должна получиться вот такая пышная густая масса белоснежного цвета. Теперь добавляю просеянную муку, соду (погасила уксусом), сметану и сливочное масло...

Когда ждёшь гостей, хочется приготовить что - то особенное, но не заморачиваясь. Этот пирог можно приготовить на сметане, молоке, на сгущенке, но по этому рецепту он получается изумительно вкусным. Даже если и остался кусочек, то он долго не черствеет. Этот рецепт то, что нужно!Можно его приготовить и в круглой форме, но в форме для кекса - это получится интереснее. Для этого нам понадобится : Сливочное масло-100г Сметана-200 г Сахар-170 г Яйца-3 шт Крахмал-50 г Мука-200 г Сода-1 ч л Уксус-1 ч л Какао-1...