Приветствую на канале «Сундучок Шефа» всех любителей чего-нибудь вкусного и необычного к чаю!) Почему необычного? Да потому что сегодня мы будем печь пирог - зебру сродни кексу с чаем Матча, да ещё и покрытый превосходным молочным кремом. Сравнительно недавно я открыл для себя новый интересный напиток – чай Матча. Если вкратце, то матча, но правильней будет называть его маття – это порошкообразный зелёный чай. Хотя принято считать, что это японский чай, его родиной является Китай. В Японию он был лишь завезён из Китая японским монахом, где и прижился...

Сегодня приготовим пирог с необычным названием "Зебра". Готовить его сплошное удовольствие, потому что процесс не отнимает много времени