Завтрак является одним из важнейших приемов пищи в течение дня. Когда мы просыпаемся, наш организм находится в состоянии поста в течение последних 8-12 часов. После долгого периода голодания нашему телу требуется энергия и питательные вещества, чтобы возобновить его функционирование. Завтрак дает нашему телу топливо, необходимое для поддержания нормального уровня сахара в крови, температуры тела и артериального давления. Это также помогает улучшить наше настроение, память и творческое мышление. Не зря говорят, что завтрак это самый важный прием пищи в течение дня...

Продукты, которые вы едите, заряжают энергией и хорошим настроением, или наоборот — ухудшают самочувствие (но постепенно, этого не сразу заметишь). Наше утро обычно начинается в спешке. Мы или куда-то спешим, на ходу выпивая чашку кофе или чая, дожевывая бутерброд, или быстро-быстро, за пять минут, съедаем кашу, или валяемся в кровати долго-долго, а потом думаем, а что это у нас такой странный день (и главное, все время хочется есть), или делаем всё, что только можно, но не готовим, не едим, не заряжаем свой организм энергией...