2 месяца назад
🧄 Зачем завязывают листья у чеснока и нужно ли это делать на самом деле?
Каждое лето можно увидеть одну и ту же картину: дачники, проходя мимо грядки с чесноком, аккуратно завязывают его листья в узел. Многие повторяют эту практику по старинке, не задумываясь о её смысле. Но действительно ли это помогает получить крупные головки чеснока — или наоборот вредит урожаю? Разбираемся с научной точки зрения. Завязывание — это механический способ ограничить рост зелёной массы у ярового чеснока. Обычно это делают за 2–3 недели до уборки, когда листья ещё зелёные, но головка уже формируется...