Чтобы научиться вкусной выпечке, многим хозяйкам требуются годы экспериментов. Нередко они сталкиваются с тем, что пироги, пирожки, булочки и другие изделия из дрожжевого теста получаются, как привыкли говорить в народе, "дубовыми", то есть твердыми и сухими. Есть несколько распространенных ошибок, которые приводят к такому неприятному итогу. Изобилие "сухой" начинки Для приготовления мягкой и нежной выпечки с орехами и сухофруктами нужно действительно постараться. Такая начинка в большом количестве делает тесто менее эластичным...
Добрый день, уважаемые читатели! Мне часто жалуются домохозяйки, холостяки и повара, что у них часто пригорают пироги и выпечка, либо просто получаются очень сухими. Поэтому у них, да и большинства людей пропадает желания печь, а ведь пироги это круто! Отказывать он них просто не хочется, значит нужно решать проблему и постараюсь Вам помочь. В конце статьи Вас ждет лайфхак-способ от бабушки как очень просто избежать проблем при выпекании. Подписывайтесь на наш канал @EDAZARIPOVVVV и получайте только...