Проблема, о которой активно заговорили в период пандемии, стала проблема нарушения обоняния, а именно, потеря обоняния и искажённое восприятие запахов. Но эти нарушения были известны задолго до всей этой коронавирусной истории. В оториноларингологии у таких нарушений есть свои специальные термины – паросмия и гипосмия. Паросмией называется искажение вдыхаемых запахов, обонятельные галлюцинации, когда человек чувствует запах, которого нет. При паросмии привычные запахи и ароматы, например, кофе, духов, любимых блюд приобретают другие оттенки...

Запах бензина, краски и лака для ногтей не назовешь приятным — но множество людей все равно кайфуют от этих ароматов. Почему так? Сейчас разберемся. Как работают запахи Запах возникает из-за того, что молекулы определенного вещества попадают в нос. Чем их больше, тем сильнее и дольше мы чувствуем запах. Эти молекулы контактируют с обонятельными рецепторами и активируют разные сочетания обонятельных нейронов. Нейроны посылают сигналы в мозг, который понимает, что мы почувствовали запах апельсина, шоколада или краски...