161 читали · 2 года назад
Диетолог объяснила, какую опасность могут таить в себе замороженные ягоды
Перед тем как отправить ягоды в морозилку, их необходимо тщательно промыть проточной водой. Диетолог, нутрициолог Зоя Богданова рассказала, какую опасность могут скрывать в себе неправильно замороженные ягоды. По словам специалиста, перед тем как отправить ягоды в морозилку, их необходимо тщательно промыть проточной водой. В немытых ягодах может быть патогенная микрофлора, насекомые, грибки. «Это могут быть личинки мух, пауков, которые развиваются в том числе в легочной ткани внутри человека...
Ягоды кислые, как это исправить?
Мы выращиваем ягодные культуры, рассчитывая получить не только полезный, но и вкусный урожай. Но нередко вкус ягод не оправдывает наших ожиданий. Они созревают безвкусными, водянистыми или кислыми. Почему так происходит и как улучшить вкус ягод? 🤔 От количества солнечного света, которое получают растения, напрямую зависит содержание сахаров в плодах. Если период их созревания приходится на пасмурную, холодную, а то и дождливую погоду, урожай вряд ли порадует нас сладостью. К сожалению, на погодные условия мы никак не можем повлиять, но в наших силах снизить их негативное влияние: 🌧1...