Признаюсь честно: раньше я была из тех, кто ставит кастрюлю с остатками супа или жаркого прямо в холодильник. Ну а что? Удобно же: накрыл крышкой, убрал, завтра разогрел. Никакой лишней посуды. Так я делала годами и даже не задумывалась, что в этом может быть что-то плохое. Всё изменилось, когда однажды я чуть не отравилась. Остатки ужина простояли в кастрюле в холодильнике два дня, и на третий день я почувствовала странный привкус, а потом и тошноту. Я начала разбираться и поняла: хранить еду в кастрюле — это не просто неудобно, это реально опасно...