Всем доброго дня. У соседки курочки захромали, некоторые садятся на лапы. Пришла ко мне за советом. Решила напомнить про проблему и подписчикам. Итак, если вы заметили, что курица падает на ходу или неестественно передвигается, у неё снижена активность, то нужно выяснить причину такого состояния. Основные причины это: 1. Травмы (это могут быть ушибы, ссадины, переломы и т.п). Для начала осмотрите птицу, если при осмотре есть повреждение целостности кожных покровов, а иногда и костей- то нужна помощь...

Курица становится причиной пищевых отравлений, если приступить к ее приготовлению, не заметив вовремя первые признаки порчи. Эксперты по качеству мяса и пищевой безопасности советуют не надеяться только на срок годности. Порой испорченная курица выглядит вполне нормально, а иногда — наоборот, вызывает сомнения еще до вскрытия. Редакция "Едим Дома" разобралась, на что обратить внимание в первую очередь. Неприятный аромат после вскрытия упаковки — самый очевидный признак порчи мяса. После вскрытия...