Самое летнее блюдо – кабачок. Смотрим мы, смотрим и радуемся, когда кабачки наши начинают плодить, прикидываем, куда урожай девать будем. А в один прекрасный день видим, что все завязи, которым мы так радовались, начинают гнить. И вместо засилья зеленцов хорошо, если один-два останется. Знакомое явление? Несколько раз читатели задавали мне вопросы на эту тему. Но кратко и полно ответить сложно. Сейчас – сезон кабачков и я решила рассмотреть вопрос пошире, чем это возможно в пределах комментария. Да и увидит статью народу побольше, чем комментарий прочтёт...
Это, пожалуй, единственная неприятность, подстерегающая неприхотливую и урожайную культуру. Несмотря на относительно высокую потребность в питании, кабачок может радовать урожаем и без внесения подкормок. И при скудном поливе порадует крупными и многочисленными плодами. Вот если бы не склонность к загниванию - был бы идеальной культурой. Почему кабачки гниют, что мы делаем не так - и что сделать, чтобы кабачки не гнили. Причина №1. Это вершинная гниль: и на кабачках она бывает Начнем со сложного: нехватка кальция - и вершинная гниль как следствие...