1403 читали · 2 года назад
Неочевидные причины: почему важно мыть яйца перед варкой
Обычно после магазина мы сразу используем яйца по назначению – варим их, жарим, запекаем, используем в выпечку. Но забываем о самом главном – помыть. Мало кто задумывается, какие последствия могут быть, если не обработать этот продукт. Вместе с нашим экспертом - Анастасией Кукнерик - разбираемся, зачем яйца нужно мыть перед употреблением и что будет, если не делать этого. Откуда берутся яйца Яйцо формируется в организме птицы 21-29 часов. За это время образуется белок, желток и скорлупа. На последнее тратится больше всего времени – 16-21 час...
86,4 тыс читали · 3 года назад
Куры не несут яйца – причины и способы восстановить яйценоскость несушек
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Если куры не несут яйца, устроили себе отпуск – что делать, как заставить кур нестись? Разведением домашней птицы, в том числе и кур, занимаются в личных подсобных хозяйствах, а также в промышленных масштабах, по двум причинам: для получения яичной продукции, для получения нежного диетического мяса. Однако порой куры перестают нестись, причины этого могут быть разными, но их нужно решать быстро. Иначе от разведения кур-несушек не будет толка. Яйценоскость кур – какой она может быть Фермеры выращивают кур не только для получения вкусного мяса...