21,5 тыс читали · 6 дней назад
Осталось ли еще в России натуральное молоко: результаты Всероссийского исследования молочной продукции
Вопрос о натуральности магазинного молока — один из самых острых в превентивной нутрициологии и диетологии 2026 года. Бытует пугающий миф, что на полках супермаркетов остался лишь «химический порошок» и пальмовое масло. Масштабные веерные проверки, проведенные независимыми экспертными организациями (включая Роскачество и Росконтроль), расставили все точки над «И». Ответ ученых и лаборантов однозначен: натуральное, чистое коровье молоко в России есть, и оно составляет абсолютное большинство на полках магазинов...