Мука сама по себе не взрывается в обычном понимании этого слова, как, например, взрывчатка. Однако, Мука может взрываться в виде пылевого взрыва при определенных условиях. Вот как это происходит: Дисперсия (распыление) муки в воздухе: Мука, как и многие другие органические вещества (например, уголь, сахар, древесная пыль), состоит из мелких частиц. Если эти частицы оказываются в воздухе в достаточно высокой концентрации, они образуют легковоспламеняющуюся взвесь. Воспламенение: Если эта взвесь из...

Ни у кого не вызывает удивления, что привычные вещи в определенных условиях могут вести себя совершенно необычно. Забытая на торпеде автомобиля в жаркий солнечный день дешевая прозрачная пластмассовая китайская зажигалка способна натворить немало бед. А используемая в качестве топлива автомобилей соляра, будучи налитой в открытую тару, вполне подходит для тушения факелов. Но представить, что обычная пищевая ржаная или пшеничная мука может быть взрывоопасной, мозг простого человека напрочь отказывается...