Двадцать именитых ресторанных критиков и поваров тихо переговаривались за стеной. Звенели тонкие стеклянные бокалы. Закрытая дегустация в моем новом ресторане шла строго по графику. Я провела бумажным полотенцем по краю широкой керамической тарелки. Керамика холодила пальцы. Я взяла длинный пинцет. Положила хрупкий цветок из карамели на темный шоколадный крем. Десерт был готов. Рядом тяжело дышал Михаил. Мой су-шеф. Он перекладывал ножи с места на место. Я посмотрела на него. Он сразу опустил глаза...