Ежедневно человек выпускает примерно один литр выхлопных газов. А теперь вспомним математику, вспомним сколько людей на планете Земля (около восьми миллиардов) и ужаснемся. Кажется, планета держится в космосе на одних только наших газах. Но кто и зачем пукает? А как коровы меняют климат на планете? И что общего между флейтой и задницей? Сейчас все узнаешь! Газуем в мире не только мы и наши машины, но и животные, — они тоже вносят значительный вклад во всемирное вонючее дело: одни, как и мы, чтобы переваривать съеденное, а другие — чтобы нападать и защищаться...

Каждый человек пукает каждый день. Но не все пукают одинаково. Некоторые пукают без звука, но очень вонюче. Другие громко, но не пахнут. Некоторые можно учуять через всю комнату, а другие можно выпустить так, что никто не заметит. Запах вашего пука зависит от того, что вы ели. Брокколи, капуста, лук, яйца и мясо содержат много серы — химического вещества, которое придаёт тухлым яйцам зловонный запах. Когда ваш организм переваривает, или расщепляет, эти продукты, крошечные существа в вашем кишечнике, называемые бактериями, пируют на белках, содержащих серу...