Слюна - это абсолютно нормальная жидкость, которая постоянно вырабатывается слюнными железами. У здорового взрослого человека выделяется 1-1,5 литра слюны в сутки. Мы этого не замечаем, потому что её автоматически проглатываем. Иногда кажется, что слюны стало слишком много. Это состояние называется гиперсаливация или слюнотечение. Причин может быть много - от совершенно безобидных до тех, которые стоит обсудить с врачом. https://ru.freepik.com/free-photo/woman-nightshirt-sleeping-white-pillow_1469602...

При попадании на язык капли лимона сразу выделяется слюна. Это безусловный рефлекс. Но слюна также может выделяться только при мысли о лимоне, даже при звучании слова "лимон" - это условный рефлекс. Видеть лимон или слышать об этом фрукте не у каждого человека будет вызывать выделение слюны. На тех или иных людей вообще может не оказываться никакого воздействия...