Зеленый салат — полезное, а главное, легкое в приготовлении блюдо, ведь миксовать хрустящие листья можно как душе угодно. Предлагаем взять за основу рецепт, которым поделился Александр Духанин, шеф-повар «Уткино country house». ИНГРЕДИЕНТЫ Крем из сельдерея - 40 г Капуста брокколи - 30 г Бобы эдамаме - 20 г Мякоть авокадо - 40 г Свежий огурец - 30 г Микс салатов - 20 г Имбирный соус - 25 г ИМБИРНЫЙ СОУС Оливковое масло - 100 мл Мед - 40 г Имбирь (корень натереть на мелкой терке и выдавить сок) - 20 мл Сок лимона - 15 мл Соевый соус - 30 мл КРЕМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ 1...

Освежающие и вкусные салаты, которые здорово подойдут к блюдам на гриле и накормят всех гостей АВТОР ПОЛИНА ФЕДОРОВА ФОТОГРАФ ЕДА-ДЖИПСИ-ВИДЕО Зеленые салаты — символ свежести и приближающегося лета. Они идеальные спутники пикников и выходных на даче, когда не хочется перегружать желудок тяжелой едой и хочется легких гарниров. Мы любим зеленые салаты за быстроту и универсальность: за 15 минут можно приготовить огромную миску с ароматным миксом, которого хватит на всех. Также зеленый салат — классный конструктор, и собирать его можно как угодно...