Как улучшить вкус зелени в салате - и как салат не испортить, добавляя неправильно зелень. Да, вкусный салат зеленью не испортишь. Но если укроп со слабым ароматом, если петрушка вянет, зеленый лук горчит, а на базилик без слез не взглянешь - с этим нужно что-то делать. И что мы можем сделать для зелени: что предлагают опытные кулинары. И как не допускать ошибок. Ошибка 1. Зелень лучше не резать Зелень лучше рвать. А для зеленого лука есть ножницы :) Да, многие наблюдали, как в видео иногда рвут укроп, петрушку, базилик, рукколу и даже листья салата...

Освежающие и вкусные салаты, которые здорово подойдут к блюдам на гриле и накормят всех гостей АВТОР ПОЛИНА ФЕДОРОВА ФОТОГРАФ ЕДА-ДЖИПСИ-ВИДЕО Зеленые салаты — символ свежести и приближающегося лета. Они идеальные спутники пикников и выходных на даче, когда не хочется перегружать желудок тяжелой едой и хочется легких гарниров. Мы любим зеленые салаты за быстроту и универсальность: за 15 минут можно приготовить огромную миску с ароматным миксом, которого хватит на всех. Также зеленый салат — классный конструктор, и собирать его можно как угодно...