Каждый, кто приезжает в Китай на долгий срок, рано или поздно сталкивается с такой ситуацией: вы буквально застываете перед молочной витриной в супермаркете с ощущением, что чего-то на ней не хватает. Сотни видов сладких питьевых йогуртов, полки с ультрапастеризованным молоком, странные сырные палочки. А где же творог??? Обычный зерненый творог с жирностью 0 - 9%, который можно поесть со сметаной и из которого можно приготовить сырники? Почему для миллиарда китайцев этот продукт остается загадкой и как выжить в Китае без любимого завтрака? Давайте разбираться...

Китай занимает лидирующее место в мире по количеству производств. За последние годы на нашем рынке появилось множество китайских брендов с хорошим соотношением цены-качества. В этой статье я расскажу вам...