Рассказываем, почему лучше отказаться от традиционного для любого россиянина "чая с конфеткой" на десерт. Для большинства наших соотечественников считается нормой закончить любую дневную или вечернюю трапезу приятным чаепитием с чем-нибудь сладеньким. Только вот многие врачи считают эту традицию в корне неправильной. В беседе с одним из российских изданий специалист по питанию Маргарита Львова предупредила, чем организму могут грозить такие чаепития. По словам эксперта, чай, выпитый непосредственно после основного приема пищи, мешает успешному усвоению из пищи железа и магния...

У разных нутрициологов, которых я слушаю, расходится мнение: можно ли сразу после еды пить чай, кофе? Многие говорят, что вода и пища идут по разным кривизнам желудка. Другие говорят, что вода разбавляет желудочный сок и это плохо для пищеварения. Хотелось бы услышать ваше мнение. Вода технически не может разбавить желудочный сок, как и любая другая жидкость. Организм — не примитивная машина, там всё прекрасно устроено. Нормальный организм и воду прекрасно способен отрегулировать, и пищу. Я предлагаю не впадать в крайности...