Белый рис — вкусный и универсальный гарнир к рыбе, мясу и курице. Но диетолог предупреждает: есть его каждый день может быть опасно для здоровья. ПРИВОДИМ все ДОВОДЫ — за и против — риса. ✔️ Почему...
Я часто слышу мнение, что вся Азия сидит на рисе и поэтому они такие стройные и долго живут. Люди искренне верят, что дело в рисе. А когда я им говорю, что белый шлифованный рис - это вредная еда с малым количеством клетчатки и высоким гликемическим индексом, то они мне не верят. "Ну вот же японцы едят много риса и живут дольше всех" - заявляют мне собеседники. Я решил покончить с этим вечным вопросом и докопаться до сути дела. И как всегда в нашем мире, здесь всё не так просто. Я, пожалуй, не дам вам однозначного ответа по поводу риса...