🍳 Почему жарить на привычном многим подсолнечном масле небезопасно?
Почему вы никогда не должны жарить на подсолнечном масле!
Вы еще готовите на подсолнечном масле? Оказывается, что это не безопасно! И ученые предупреждают об опасности жарки пищи на подсолнечном, кукурузном и пальмовом маслах. Они утверждают, что во время жарки при высоких температурах в этих растительных маслах выделяют токсичные химические вещества (канцерогены). "Чем это опасно?", - Спросите вы. Давайте подробнее... Вред жареного подсолнечного масла В результате серии экспериментов была поставлена под сомнение рекомендация того, что масла, богатые...