Вам тоже надоели эти однообразные мантры: «Худеть нужно медленно, не больше 1 кг в неделю, иначе организм испытает стресс»? Я, как диетолог с многолетней практикой, заявляю: это — одно из самых вредных и обобщающих убеждений, которое мешает по-настоящему помочь людям с большим лишним весом. Давайте начистоту. Для женщины весом 55 кг, желающей сбросить последние 2-3 кг к пляжному сезону, — да, скорость будет невысокой. Но для человека с весом 100, 120 или 150 кг ситуация кардинально иная. Здесь медленное похудение — не просто бесполезно...