А от яичницы лучше вообще отказаться. Объясняет врач Из переписки с читателями: Подскажите, пожалуйста, есть ли ограничения в употреблении яиц при сахарном диабете 2 типа? Наталья Вред и польза куриных яиц Яйца - очень полезный, вкусный продукт, практически с идеальным составом белка и желтка. В нем много полезных веществ, в том числе витамина Д, который называют «серебряной пулей против коронавируса». Но есть их каждый день я не рекомендую, и не только из-за большой калорийности. Наш организм очень плохо относится к однообразной пище, даже если она такая идеальная по составу, как яйца...

Когда речь заходит о завтраке, яйца часто оказываются в центре обсуждения. Кто-то говорит, что они полезны, другие утверждают, что их лучше избегать из-за холестерина. Так где же правда? Особенно если вам уже за 40, и вопросы здоровья стали более приоритетными. Давайте разберемся на простом языке, без лишних мифов, но с фактами. Этот миф берет свое начало из прошлого века, когда врачи связывали высокий уровень холестерина в крови исключительно с его поступлением из пищи. Желток среднего яйца содержит около 185 мг холестерина, а это больше половины рекомендованной дневной нормы (300 мг)...