Молоко настолько привычный продукт в нашем рационе, что слова врачей о том, что его там быть не должно, вызывает у нас смешные чувства. Молочной продукцией забиты прилавки любого продовольственного магазина, но, как оказалось, это всего лишь бизнес, не более. В рационе взрослого человека молока быть не должно. Как минимум, в таких огромных количествах. Употребление молока в большом количестве способствует развитию рассеянного склероза, диабета первого типа. Казеин (белок молока) может спровоцировать онкологическое заболевание...

Бытует мнение, что молоко может нанести вред организму, так как употреблять его взрослому человеку — неестественно, а необходимо оно только детям на ранних этапах развития (в первые годы жизни). Проанализируем доступные официальные исследования и разберемся, где тут правда, а что является мифом. Биологи уверяют, что коровье молоко (как и секрет молочных желёз остальных млекопитающих) предназначено исключительно для кормления детёнышей (телят), взрослым оно уже не нужно, так как все необходимые ценные питательные вещества они получают с привычной пищей...