Почему картошка зеленеет и опасно ли её есть? 🥔 Биотехнолог Дмитрий Веремьев объяснит, откуда берётся зелёный оттенок, когда продукт становится токсичным и что делать, чтобы не навредить себе.
Почему картошка может быть лекарством?
Помните заведения общепита «Крошка-Картошка», которые появились у нас больше десятка лет назад? Сейчас их уже редко встретишь, а я вспоминаю, с каким удовольствием я заходила туда перекусить и посидеть там с друзьями. В них можно было отведать горячий печеный картофель и выбрать к нему любую начинку по своему вкусу. Печеная картошка — одно из моих любимых блюд. Это самое простое блюдо, что можно приготовить в домашних или походных условиях, а какое оно вкусное и полезное! У многих картошка на столе присутствует едва ли не каждый день...