#йодированная соль Йодированная соль - это соль с добавками йода (йодид, а лучше использовать йодат калия, поэтому обращайте внимание на упаковку, где говорится об основной добавке йода). Почему соль йодируют? Потому что значительная часть людей живет далеко от морей и океанов, и не имеет доступа к источникам йода и селена (помогающего усвоению йода). А без йода не только  нарушается деятельность щитовидной железы и всей гормональной системы, но и наступает умственная отсталость (кретинизм), бесплодие, аденома, ишемическая болезнь сердца, артриты и прочие опасные и тяжелые заболевания. Чтобы избежать...