Сахарный диабет 2 типа (СД2)можно смело назвать пандемией XXI века. Объясняю причины его развития, чтобы было проще понимать пути лечения. Глюкоза – основной источник энергии. Она поступает к нам с едой и образуется в нашем организме из неуглеводных источников: аминокислоты, пировиноградная кислота (пируват), молочная кислота (лактат), глицерола, кетокислот цикла Кребса. Глюкоза кровотоком разносится ко всем клеткам, где преобразуется в энергию. В одни клетки она поступает без препятствий (головной...

За последние сорок лет число людей с диабетом подскочило со 100 миллионов до более чем 500 миллионов. Соответственно, выросло количество пациентов с сопутствующими заболеваниями — ожирением и риском сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно новому исследованию диабета 2-го типа, главная причина возникновения болезни — неправильное питание. Исследователи проанализировали данные из 184 стран, собранные в период с 1990 по 2018 год. Оказалось, что неправильное питание может быть причиной до 14,1 млн случаев диабета 2-го типа, то есть около 70% новых диагнозов во всем мире...