На многих молочных фермах основной акцент делают на оборудование: обновляют доильные залы, меняют аппараты, настраивают вакуум. Это действительно важно — исправная и корректно обслуживаемая техника является необходимой основой стабильной работы. Однако практика показывает: даже при одинаковом и технически исправном оборудовании результаты хозяйств могут заметно отличаться. Разница в надоях, уровне соматических клеток и состоянии вымени чаще всего связана не с брендом оборудования, а с тем, насколько стабильно и корректно на ферме соблюдается технология доения...