Воспаление суставов — сложная форма артрита, возникающая, когда организм накапливает слишком много мочевой кислоты вместо ее вывода. Мочевая кислота необходима, это один из важных антиоксидантов, но в большом количестве она может кристаллизоваться в суставах и вызывать боли и воспаления. Иногда ее уровень повышается эпизодически, без влияния на суставы. Организм должен правильно ее использовать. Он вырабатывает кислоту, расщепляя пурины, которых много в мясе, рыбе и морепродуктах, бобовых, алкогольных напитках, дрожжах, грибах, овощах...

Всем привет! Давно был запрос на тему суставов, подагры и мочевой кислоты, но я как-то не решалась подойти к этой сложной теме. Дело в том, что, если болезнь уже есть, то меню придется серьезно перестраивать и во всем слушаться ревматолога. Это абсолютно иная история, чем у здоровых людей. А вот если вы в порядке и не хотите большими шагами прийти к проблеме, то стоит понимать, как именно ломается механизм. Вокруг подагры и мочевой кислоты вообще очень много лжи и бреда. Приводит к этой неприятности, как правило, комбинация генетики и образа жизни, но образ жизни первичен...