Если вы почувствовали неприятный запах, когда достали курицу из холодильника, это еще не повод ее выбрасывать. Вполне возможно, что она просто задохнулась в пакете, когда лежала на полке. Избавиться от такого аромата можно несколькими способами. Novate.ru рассказывает о самых популярных из них. 1. Чем устранить запах? Если вы понимаете, что мясо испортилось, не нужно пытаться его «реанимировать». Возможно, неприятный запах убрать и получится, но избежать отравления – вряд ли. Если же вы купили свежую...

Кто о чем, а я сегодня опять о курах. Потому как буквально в воскресенье столкнулся с вальяжно разлегшимися на рыночном прилавке красавицами. Упитанные, розовенькие, они пушечными дулами наставляли на меня свои ножки и прямо-таки умоляли: -Купи меня! Запеки меня! Это издалека, правда, было. А как подошел, да решил поближе с красотками познакомиться, стало понятно: курочки пахнут как тетя Ася из рекламы отбеливателя. Я поначалу решил — возможно, хлоркой пахнет прилавок или эмалированные лотки, в которых тушки уложены...