Всё чаще и чаще в комментариях под моими статьями,люди стали писать что они когда гонят самогон,делают всего один перегон, а во втором не видят ни какой надобности. Конечно делают это с отбором голов и хвостов...

Почему при изготовлении дистиллята (самогона или спирта) его часто приходится очищать от неприятного запаха? Причин несколько. Запах может появляться, если при изготовлении браги использовали некачественное сырье; при перегонке применяли неправильную технологию; и даже плохо вымытый самогонный аппарат может стать источником неприятного запаха у получившегося дистиллята. Профессиональные виноделы или производители алкоголя избавляются от него с помощью ароматических добавок, многократной дистилляции,...