Как водка стала мужским напитком и почему ее все чаще пьют женщины. Водка и эмансипация «Алкогольные напитки давно не вызывают у россиян гендерных ассоциаций», — рассказывает ресторатор Андрей Петров. По его словам, в московских заведениях нередко встречаются шумные компании женщин с графином водки за столиком, и одинокие мужчины, меланхолично потягивающие слабоалкогольные коктейли через неоновые пластиковые трубочки. «Нельзя сказать, что это массовое явление последних лет. Но подобное поведение уже мало кого удивляет, — добавляет ресторатор...

Сейчас сложно выбрать такую водку, чтобы она стоила недорого, пилась мягко, а на утро ты не ощущал похмелья. Недавно сотрудник одного из ЛВЗ поделился со мной информацией, почему в России многие бренды водки так испортились. Оказывается, всё дело в оборудовании и его обслуживании. Ряд ликеро-водочных и спиртовых заводов перестали обслуживать, чистить своё оборудование, особенно фильтрационные системы. Спирт не до конца избавляется от вредных примесей и присадок, которые в нём могут содержаться....