Есть мнение, что оптимальную крепость водки на уровне 40 градусов химически обосновал сам Дмитрий Иванович Менделеев. Но данный миф уже разбирался в одной из предыдущих публикаций. Изучая ассоциацию спирта с водой, Менделеев получил сильно крепче, так что после экспериментов отправился испытывать воздушный шар. В нелётную погоду. Ему уже всё равно было, а многим не всё равно, хотя первого января, многих интересует, почему именно 40 градусов, если не Менделеев Следовательно о водке. В истории появления данного напитка надо отличать злаки от плевел...