Кто придумал поздравлять водку 31 января, неизвестно. Зато понятно, откуда это пошло и почему это в корне неверно. Один из великих мифов о водке гласит, что ее крепость научно обосновал в своей докторской диссертации Дмитрий Менделеев. А поскольку защитил он ее 31 января 1865 года, то и день рождения национального русского напитка как бы очевиден. Похоже, истоки этой легенды следует искать в книге Вильяма Похлебкина «История водки» — там автор восторженно описывает роль Менделеева и в обосновании крепости, и в закреплении самого термина «водка»...

Все конечно привыкли к тому, что водка должна быть 40 градусов. А почему именно 40 градусов? Кто это сказал? По мнению многих, это придумал Менделеев - это не совсем так. Менделеев не изобретал водку. Менделеев проверял чисто в химических процессах раствор спирта и воды. Вообще, это очень интересный вопрос. Я на днях зашел в магазин где продаётся водка в том числе. В этот магазин ходит очень мало народа, сейчас вообще сетевые магазины много таких наоткрывали. Практически, в каждом месте их очень много, я не понимаю почему так и в чем их коммерческая эффективность...