[Употребление алкоголя вредит вашему здоровью] Как я уже говорил тут, 40 градусов крепости водки – это не какое-то идеальное соотношение воды и спирта и она никак не связана с именем Д, И. Менделеева. Как же тогда получилось, что водка имеет (в большинстве своем) именно такую крепость? Я сказал в большинстве своем, так как согласно законодательству РФ (ГОСТ-12712-2013) крепость водки может быть в пределах от 37,5% до 56%. И если водку крепостью менее 40% градусов еще можно повстречать на полках, то более крепкие образцы – явление совсем уже уникальное для наших магазинов...

На этот вопрос обычно отвечали, что ученый Менделеев опытным путем выяснил оптимальности разведения спирта водой. 60% воды и 40% спирта. Это, мол, оптимальное сочетание для питья. Меня все время мучил вопрос, а почему это оптимальное сочетание для питья? Что значит оптимальное? В чем эта оптимальность. Но отвечающие мне люди, поголовно поднимали палец вверх и утверждали, что Менделеев прав, что ему, Менделееву, виднее, он ведь ученый химик, он как-то там что-то, как-то проверил и оказалось, что водка должна быть 40 градусов...