Тайну замерзания водоёмов вообще-то рассказывают в 5 классе на природоведении (по последним данным вообще в 3 классе на уроках окружающего мира). Но то ли детишки ещё слишком мелкие, чтобы воспринимать такую инфу серьезно, то ли они забывают всё это к десятому классу. Строго говоря, не только дети не могут ответить на вопрос, почему достаточно глубокие реки и озера не промерзают до дна, но и взрослые. В самом деле, почему? Дело тут не в том, что мороза не хватает, как мне некоторые отвечают. Более...

В природе есть много парадоксов и удивительных явлений. Об одном из них мы и поговорим здесь. Казалось бы, холодная вода должна замерзать быстрее, чем горячая, просто потому, что её температура ближе к 0 градусам Цельсия. Но оказывается, что всё совсем не так просто. История. Тот факт, что чем горячее вода, тем быстрее она остывает, был отмечен ещё Аристотелем. Это вполне логично, поскольку более высокая температура приводит к испарению и излучению тепла. Испарение же, в свою очередь, - эндотермический процесс (то есть идёт с поглощением тепла), что и приводит к более быстрому охлаждению...