Стандартное утверждение о том, что вода замерзает при достижении температуры в 0 градусов Цельсия, на самом деле некий стереотип. Температурных порогов, при которых замерзает вода, существует не так уж мало, и зависят они от разных свойств воды и окружающей обстановки. К примеру, чистая вода может даже замерзнуть при -42°С, в зависимости от условий, в которых она охлаждается. Почему так происходит Для формирования кристаллов льда могут использоваться различные частицы и дефекты тары Чтобы кристаллы...
Сегодня во всем мире температуру измеряют по шкале Цельсия. Во всем мире, кроме США. Там до сих пор используется вариант немецкого физика Фаренгейта. Почему так произошло? И почему американцы до сих пор...