Мне 62 года. Я не врач, не диетолог, но уже давно поняла: здоровье — это не столько про лечение, сколько про мелкие привычки. И одна из них оказалась неожиданно мощной — тёплая вода утром. Раньше я, как многие, начинала день с кофе. Сильный аромат, ритуал, бодрость. Но через пару часов — усталость, головокружение, жажда и странная тяжесть под рёбрами. Я не связывала это с печенью — думала, просто возраст. Пока однажды моя знакомая фитотерапевт не сказала: «А ты пробовала просто начать день с воды...

Представьте: за окном осень. Мы завариваем чай, готовим кофе, кутаемся в шарфы. И в этой картине у большинства людей есть одна деталь, которую они почти всегда упускают — вода. Летом пить легко: жара сама напоминает нам об этом. Но как только приходит прохлада, стакан воды уходит на второй план. Многие мои знакомые признаются: «Я понимаю, что нужно пить, но просто забываю». Именно в холодное время года наш организм особенно нуждается во влаге. И если летом обезвоживание ощущается быстро — жажда, сухость во рту, усталость, то осенью и зимой оно подкрадывается незаметно...